ಗೋಧಿ ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು
ಗೋಧಿ ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟು ಎಂದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರವು ಇಲ್ಲ; ಗ್ಲುಟನ್ ಫ್ರೀ ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗದಂತಹವುಗಳನ್ನು. ಗೋಧಿ ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟು ಹೊಸತೇನಲ್ಲ; ಹೆಚ್ಚಿನವು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ನಾಗರಿಕತೆಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ನಾರಿನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸೇವೆಗೆ ಕಡಿಮೆContinue Reading